健康迷思雷達

「冷氣病」是真的一種病嗎？進出冷氣房頭痛鼻塞的真正原因

頭痛、鼻塞、乾眼是真的，但「冷氣病」是把四條不同機轉的不適籠統貼上一個病名；做法是控制溫差（室溫 26–27℃、室內外差 3–5℃）、避免冷風直吹、補水、定時通風、清洗濾網，而非治療一種病。

喝秋葵水就能降血糖、還能取代糖尿病藥嗎？

整條秋葵對血糖只有小幅輔助作用、證據等級低；「秋葵水」無人體證據支持；兩者都不能取代降血糖藥物，自行停藥才是走到洗腎的主因。

流汗多就一定要喝運動飲料補電解質嗎？

日常出汗或短時間運動，白開水加均衡飲食通常就夠；超過 60–90 分鐘或高溫大量流汗才需要含電解質運動飲料。耐力賽只猛灌白開水反而可能低血鈉——補充策略要看情境，並非流汗就一定要喝。

靠鹼性飲食可以改變酸鹼體質、防癌顧骨嗎？

血液 pH 被嚴格調控、飲食改變的是尿液；系統性回顧顯示鹼性飲食不護骨、不防癌。鹼性飲食若有益，是因為蔬果多而非 pH。

種子油有毒、會讓身體發炎，要全部改用奶油牛油嗎？

亞麻油酸不升發炎指標、較高攝取與較低心血管風險相關；種子油的壞名聲多來自它所在的油炸/超加工食品，而非油脂本身。

臉變圓、變腫都是「皮質醇臉」害的嗎？

「皮質醇臉」非診斷；日常壓力不會造成滿月臉，浮腫多來自鹽分睡眠水腫。真月亮臉是罕見庫欣氏症，腎上腺疲勞則被系統性回顧否定。

寄生蟲排毒療程能改善腹脹、疲勞和腦霧嗎？

多數人沒有腸道寄生蟲；「繩蟲」是腸道黏液非蟲體；真感染靠驗便與處方藥，自吃動物驅蟲藥（芬苯達唑）已有肝損傷與死亡案例。

GLP-1「微劑量」自己打比較安全又能養生嗎？

GLP-1 藥物本身有效，但「自行微劑量更安全」缺乏證據；最大風險是灰市針劑與分裝、單位換算的過量，應由醫師處方與監測。

防曬乳會致癌，所以不要擦是真的嗎？

紫外線致癌證據明確、規律防曬降低黑色素瘤；防曬成分被吸收不等於有害，苯是污染物而非配方成分。不擦防曬風險更大。

生乳比鮮乳更天然、更營養也更安全嗎？

巴氏殺菌幾乎不損營養卻能殺死致命病菌；生乳的「更營養、更安全」說法證據不支持，風險族群更應避免。

鹼性水、鹼性體質真的能抗癌嗎？

目前沒有臨床證據支持喝鹼性水能預防或治療癌症。人體血液酸鹼值由肺與腎臟嚴格調控，食物或飲水主要影響尿液酸鹼度，不能把身體改造成所謂抗癌鹼性體質。

蘋果醋可以快速減肥嗎？

蘋果醋在小型研究中可能帶來些微體重或餐後血糖變化，但證據品質有限、效果小且缺乏長期資料。原醋可能傷牙、刺激食道或影響藥物，不是快速減肥法。

吃胡蘿蔔能讓視力變好嗎？

多吃胡蘿蔔不會矯正近視或讓視力恢復；真正有幫助的是均衡飲食、戶外活動、用眼休息與定期檢查。

蔓越莓汁可以治療尿道感染嗎？

蔓越莓產品較可能用於降低部分族群復發風險，並不是已發生尿道感染的治療替代品。尿痛、頻尿、血尿、發燒或腰痛時應就醫，避免感染上行到腎臟。

排毒保健品真的能把毒排出來嗎？

多數排毒產品缺乏臨床研究支持。人體肝臟、腎臟、肺、腸道與皮膚本來就負責代謝與排除物質，極端排毒法反而可能造成電解質失衡、營養不足或延誤就醫。

糖尿病患者不能吃水果嗎？

糖尿病患者通常不是完全不能吃水果。全水果含纖維與微量營養素，重點是份量、總碳水與血糖反應；果汁、果乾和加糖水果則不應與全水果混為一談。

暗光閱讀會損壞視力嗎？

暗光閱讀會讓眼睛更吃力，造成疲勞、暫時模糊或頭痛，但沒有證據顯示會永久損壞視力。真正需要注意的是長時間近距離用眼與缺乏休息。

吃雞蛋會提高膽固醇和心臟病風險嗎？

對多數健康成人，適量吃蛋通常不會明顯增加心血管風險；血脂更受整體飲食、飽和脂肪、體重與遺傳影響。糖尿病、血脂異常或心血管病患者需個別化。

每天一定要喝八杯水嗎？

每天八杯水不是硬性醫學規則。水分需求取決於體型、活動量、氣候、飲食與疾病；多數健康成人可依口渴與尿色調整，腎病或心衰竭者反而可能需限水。

魚油是不是人人都該吃？

魚油不是人人必備。一般風險成人使用低劑量 EPA+DHA 對主要心血管事件沒有明顯降低；高風險族群或處方純 EPA 的證據不同，應依個人風險與醫師建議評估。

葡萄糖胺和軟骨素可以逆轉關節退化嗎？

葡萄糖胺與軟骨素對部分骨關節炎患者可能有小幅止痛效果，但研究不一致，臨床指引也分歧；沒有可靠證據顯示能讓磨損軟骨重生或逆轉退化。

扳手指會導致關節炎嗎？

目前觀察研究未發現扳手指會增加手部骨關節炎風險。喀喀聲主要與關節腔氣泡變化有關，不是骨頭互磨；但過度用力仍可能造成疼痛或軟組織拉傷。

葉黃素和玉米黃素可以治療或逆轉黃斑部病變嗎？

AREDS2 支持特定高風險 AMD 族群使用配方降低進展風險，但葉黃素與玉米黃素不能治療或逆轉已形成的黃斑部病變，也不能矯正近視或老花。

微波爐會讓食物帶有輻射或致癌嗎？

微波爐使用非電離輻射讓水分子振動產熱，能量不足以讓食物變成放射性，也不足以直接破壞 DNA。符合安全標準且門封正常的微波爐，正常使用不會讓食物致癌。

喝牛奶會讓人痰變多嗎？

研究未支持牛奶會增加呼吸道黏液。喝完覺得黏，多半是牛奶與唾液混合造成的口感；若沒有乳糖不耐或牛奶蛋白過敏，感冒時不必一律禁牛奶。

天然草本一定安全？譬如薑黃、南非醉茄

天然不等於安全。薑黃、南非醉茄等草本補充品在高劑量、濃縮萃取或與藥物併用時，已有肝損傷與交互作用報告；孕婦、肝病或正在服藥者尤其要小心。

非糖甜味劑能幫助長期減肥嗎？

WHO 指南指出，非糖甜味劑不應作為長期體重控制策略；短期可減少糖與熱量，但長期體重、糖尿病與心血管結局證據不確定。重點是降低整體甜味依賴。

Omega-3 一定對所有人都有益嗎？

Omega-3 的臨床效果取決於族群、劑量與配方。VITAL 的一般族群低劑量 EPA+DHA 對主要事件無顯著降低；REDUCE-IT 的高風險族群純 EPA 處方結果不同，不能混為一談。

膠原蛋白喝了會直接變成皮膚膠原蛋白嗎？

水解膠原蛋白補充在部分 RCT 與統合分析中可小幅改善皮膚含水量與彈性，但膠原蛋白會先被消化成胺基酸和短肽，不會直接原封不動送到皮膚。

益生菌人人吃了都有幫助嗎？

益生菌效果取決於菌株、劑量與使用情境。特定菌株對抗生素相關腹瀉或 C. difficile 風險有證據，但健康人長期每天吃未必有明確益處；免疫低下者還可能有感染風險。

紅酒對心臟特別好嗎？

紅酒護心多來自觀察研究，無法證明因果；所謂白藜蘆醇效益在人類臨床終點未被證實。酒精本身有癌症、肝病與成癮風險，不建議為了心臟健康開始喝酒。

吃糖會讓小孩過動嗎？

盲法隨機試驗與統合分析未發現糖會直接造成兒童過動或認知變差。高糖飲食仍會增加蛀牙與體重風險，但不應把 ADHD 或行為問題簡化成吃糖造成。

頭髮濕著外出會感冒嗎？

感冒由病毒感染造成，濕髮或冷風本身不會製造病毒感染。濕髮可能讓人覺得冷或不舒服，但預防感冒的重點是洗手、通風、避免近距離接觸感染者。