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10 篇內容
洋車前子
洋車前子是慢性便祕證據最紮實的膳食纖維之一，統合分析顯示纖維補充組 66% 有反應、對照組 41%。整理研究常用劑量、與藥物間隔服用的注意事項，以及它和瀉劑的差別。
證據概況：系統性回顧／統合分析、隨機對照試驗
腸躁症（IBS）完整指南：羅馬IV診斷準則、亞型判斷與低FODMAP飲食三階段怎麼開始
反覆腹痛、腹瀉或便秘,可能是大腸激躁症(IBS)。整理羅馬IV診斷準則、IBS三大亞型、Monash大學低FODMAP飲食三階段做法、益生菌與藥物選擇,並列出必須立即就醫排除的警訊症狀。
牛初乳
牛初乳是母牛產犢後最初分泌的乳汁，富含免疫球蛋白與多種生長因子，主打增強免疫力、修復腸道屏障與加速運動恢復。本文整理食物與補充品來源、人體證據的實際限度、常見劑量與安全性疑慮（含乳過敏、運動禁藥爭議），並拆解常見誇大說法。
證據概況：隨機對照試驗、系統性回顧／統合分析
後生元
後生元是 ISAPP 定義的『無生命微生物及其成分』製劑。本文說明它與益生菌、益生元的分工，從細胞壁成分機制解釋『死菌為何可能有效』，並誠實標註人體證據的樣本、劑量與空跑案例。
證據概況：體外實驗、系統性回顧／統合分析
膳食纖維一天要吃多少？可溶性與非可溶性的差別，還有為什麼你補了反而更脹氣
台灣多數成人膳食纖維只吃到建議量的一半，補錯方式反而脹氣便祕。本文說明可溶性與非可溶性纖維的差別、每日該吃多少，以及補充時最常被忽略的水分與循序漸進原則。
飲食科學 吃麵包為什麼會胖？動物實驗發現限制特定胺基酸可提升燃脂效率
兩篇 2026 年發表的研究帶來飲食科學新發現。第一篇來自大阪市立大學，研究人員發現，小鼠在進食以小麥麵粉為主食後，即使熱量攝取並未顯著增加，仍出現體重與體脂上升——原因是代謝率下降、脂質合成基因被活化，同時出現血中脂肪酸上升、必需胺基酸降低、肝臟脂肪堆積等代謝變化。第二篇來自南丹麥大學，研究團隊發現，飲食中限制兩種含硫胺基酸（甲硫胺酸與半胱胺酸）後，小鼠的米色脂肪細胞產熱大幅提升，效果近似持續暴露於攝氏 5 度低溫，且不需額外運動。這兩篇研究目前均以動物實驗為基礎，人體效應仍待驗證，但提供了理解飲食與代謝之間關係的新視角。
寄生蟲排毒療程能改善腹脹、疲勞和腦霧嗎？
在衛生條件良好的地區，多數人並沒有腸道寄生蟲，「人人都需要排蟲」沒有根據。療程後排出的「繩蟲」經 DNA 檢測幾乎全是人類組織與腸道黏液，不是寄生蟲。真正的寄生蟲感染要靠驗便診斷、用處方抗寄生蟲藥治療，而非草本排毒或動物驅蟲藥。
慢性病 為什麼越來越多年輕人得大腸癌？
大腸癌在 65 歲以上族群持續下降，卻在 50 歲以下年輕族群逐年上升，且已從歐美擴散為全球趨勢。確切原因仍在研究，肥胖、飲食型態（超加工食品、含糖飲料）、久坐與腸道菌變化都是假說之一。重點是：年輕人別把血便、排便習慣改變一律當小事，美國已將篩檢年齡下修至 45 歲。
飲食 便秘飲食怎麼挑？最新研究比較多種做法
一篇 2026 年發表的系統性回顧與網絡統合分析，整理了功能性便秘的多種飲食介入方式，嘗試比較哪些策略在改善排便頻率與症狀上較有優勢。這類研究能協助我們看見不同做法的相對表現，但因各研究族群、介入細節與追蹤時間不一，結果仍需保守解讀。對一般人來說，重點是從可持續的飲食與生活調整著手，並依個人狀況和專業人員討論，而非追求單一「神奇食物」。
膳食纖維
膳食纖維不只幫助排便，也與腸道菌相、血糖與膽固醇指標相關。
目前證據：觀察性研究為主