荔枝病是真實存在的急性低血糖腦病變,屬「特定地區、特定條件」下的現象,被季節性新聞過度恐慌化。印度 Muzaffarpur 的案例對照研究(Shrivastava 等人,2017)與美國 CDC 疫情調查指出,這些條件越同時成立、風險越高:其中「大量吃未成熟荔枝」與「當晚未進食」關聯最明確,長期營養不良是放大易感性的因子;台灣一般營養良好、三餐正常者,飯後適量吃成熟荔枝風險很低。提醒仍成立的部分是吃法而非禁吃。