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飲食

這種吃法不只顧血糖:研究發現,也可能和癌症與死亡風險下降有關

一份統合分析揭示「糖尿病預防飲食」的意外延伸效益

這種吃法不只顧血糖:研究發現,也可能和癌症與死亡風險下降有關

這篇研究看的是長期飲食型態,不是推一套神奇菜單。研究整合 26 項研究後發現,越接近 DRRD 的人,糖尿病、癌症與全因死亡風險都比較低。

重點摘要

  • DRRD 看的是整體飲食型態,不是單一食物
  • 高遵循者的糖尿病、癌症與死亡風險較低
  • 可先少糖飲、少加工肉,多全穀與堅果

DRRD 是什麼?

DRRD(Diabetes Risk Reduction Diet)最初由哈佛大學 Hu 等人提出,是一種飲食模式評分,而非特定食譜,透過多項指標來衡量個人飲食的遵循程度:

  • 少吃:含糖飲料、紅肉與加工肉品、飽和脂肪
  • 多吃:堅果、全穀物、咖啡、多元不飽和脂肪
  • 適度:酒精攝取(此為原始評分系統的成分;不適用於所有人,孕婦、肝病患者或正在服藥者應依自身狀況諮詢專業人員)

這些飲食成分的組合,被認為有助於改善胰島素敏感性、降低慢性發炎,進而影響代謝疾病相關的生理機制。


研究內容

這篇統合分析共納入 26 項研究(14 項世代研究、9 項病例對照研究、3 項橫斷面研究),其中 22 項進入定量分析。

高度遵循 DRRD 的族群,與低度遵循者相比:

健康結果風險變化
第2型糖尿病風險降低約 47%
癌症發生率降低約 23%
癌症相關死亡或進展風險降低約 36%
全因死亡率降低約 24%

研究團隊指出,這是目前首個系統性整合 DRRD 與多重健康結果關聯的統合分析。