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食品安全

你家有這些產品嗎?2026 上半年四大食品召回一次看

乳酪、嬰兒餅乾、巧克力粉、海藻膠——四起 FDA 召回事件的重點整理

你家有這些產品嗎?2026 上半年四大食品召回一次看

2026 年才過不到半年,美國 FDA 已經陸續公告了四起食品召回。從 Walmart 自有品牌的乳酪、到爸媽常買的 Gerber 嬰兒餅乾、知名的 Ghirardelli 巧克力粉,還有網路上很紅的海藻膠保健品,全都出了問題。這些召回都是廠商主動通報的,代表食安體系在正常運作——但你手邊如果剛好有這些產品,還是得趕快確認一下。

重點摘要

  • 2026 上半年美國 FDA 四起召回:Walmart 自有的 Great Value 鄉村乳酪、Diva Fam 海藻膠、Gerber 嬰兒箭葛餅乾、Ghirardelli 巧克力粉
  • Great Value 鄉村乳酪因液態乳原料可能沒完全殺菌,可能殘留李斯特菌、沙門氏菌
  • Gerber 嬰兒餅乾召回的是「特定批次」,請翻包裝批號比對,不要因為一句「Gerber 出包」就全丟
  • Ghirardelli 巧克力粉若用在冷飲、未加熱用途,沙門氏菌不會被殺死
  • 嬰幼兒、孕婦、長者、免疫力低下者風險最高,比對到符合的批號請直接停用

Great Value 鄉村乳酪:原料可能沒殺菌完全

2026 年 2 月,Saputo Cheese USA 主動召回部分 Great Value 品牌鄉村乳酪(cottage cheese),原因是製程中使用的液態乳原料可能未經完全殺菌。沒有完全殺菌的乳製品可能含有李斯特菌、沙門氏菌、大腸桿菌等病原體。

Great Value 是 Walmart 自有品牌,主要在美國境內販售。消費者應前往 FDA 公告頁面確認受影響的批號與最佳賞味日期。

誰的風險最高?

  • 孕婦:李斯特菌感染可能導致早產、流產或新生兒感染
  • 嬰幼兒及兒童:免疫系統尚未發育完全
  • 65 歲以上長者:免疫防禦力較弱
  • 免疫功能低下者:包括接受化療、長期使用免疫抑制劑者

你該怎麼做?

  1. 確認家中 Great Value 鄉村乳酪的批號與日期是否在召回範圍內
  2. 若符合召回條件,立即停止食用,不要嘗聞或嚐味確認
  3. 將產品密封包裝後丟棄,或依 Walmart 退貨政策辦理退款
  4. 若近期已食用且出現發燒、腹瀉、肌肉痠痛等症狀,請盡快就醫並告知醫療人員食用紀錄

Sea Moss Gel 海藻膠保健品:缺乏 pH 監控記錄

2026 年 1 月,Diva Fam Inc. 主動召回旗下 Sea Moss Gel Superfood 全系列產品。這類產品需要靠酸鹼度(pH)來抑制病原體生長,但廠商缺乏必要的溫度與 pH 監控紀錄,代表產品的安全性無法被驗證。

Sea Moss Gel 是近年流行的機能食品,部分電商平台或社群媒體代購管道可能有流通,消費者應確認手中產品的品牌與來源。

你該怎麼做?

  1. 確認家中或電商購買紀錄中是否有 Diva Fam Inc. 品牌的 Sea Moss Gel 產品
  2. 若有,立即停止食用並丟棄
  3. 可聯繫購買平台或廠商詢問退款事宜
  4. 如已食用且有身體不適,請就醫並說明食用紀錄

Gerber 嬰兒箭葛餅乾:部分批次混入異物

2026 年 5 月,Gerber 主動召回特定批次的嬰兒箭葛餅乾(arrowroot biscuits),原因是供應商通報部分批次可能混入外來異物。這屬於預防性召回,只針對特定批號,不是全面下架。

台灣部分進口通路與電商有販售 Gerber 嬰兒食品,建議核對手中產品包裝上的批號。

特別提醒照顧者

外來異物對嬰幼兒可能造成窒息風險或口腔消化道損傷。請勿讓孩子繼續食用召回批次產品,即使外觀上看不到異物。

你該怎麼做?

  1. 取出家中 Gerber 嬰兒箭葛餅乾,翻查包裝上的批號
  2. 對照 FDA 公告中的受影響批號清單
  3. 若批號符合,立即停止給予嬰幼兒食用,密封丟棄或退回購買地點
  4. 若嬰兒在食用後出現哽噎、嘔吐或不適,請立即就醫
  5. 在台灣購買的消費者,可查詢衛福部食藥署(TFDA)官網確認是否有相應公告

Ghirardelli 巧克力粉:疑似沙門氏菌污染

2026 年 4 月,Ghirardelli 主動召回部分巧克力粉飲品調合粉,原因是產品可能遭受沙門氏菌污染。Ghirardelli 的巧克力粉常用於沖泡熱可可或烘焙,在台灣部分進口超市及電商平台有銷售。

沙門氏菌感染的常見症狀包括腹瀉、腹部絞痛與發燒,通常在接觸後 12 至 72 小時內出現,症狀一般持續 4 至 7 天。嬰幼兒、孕婦、65 歲以上長者及免疫功能低下者感染後可能出現較嚴重的併發症。

注意:巧克力粉若未經充分加熱(如水溫不足),或用於冷飲、免煮用途,無法保證沙門氏菌被殺滅。

你該怎麼做?

  1. 取出家中 Ghirardelli 巧克力粉,查看包裝上的批號與有效日期
  2. 對照 FDA 公告中的受影響批號,確認是否在召回範圍內
  3. 若符合,立即停止使用,包括作為烘焙材料的用途
  4. 可將產品退回購買地點辦理退款
  5. 若近期已食用且出現腸胃症狀,請就醫並告知醫師食用紀錄
  6. 台灣消費者可同步查詢 TFDA 官網確認是否有相應公告