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魚油真的進了大腦，但沒讓記憶變好：兩年試驗給銀髮補腦一個提醒

南加大團隊在《eBioMedicine》發表兩年期雙盲隨機對照試驗，收案365位55至80歲、平時少吃魚且屬阿茲海默症高風險的銀髮族，每日補充2000毫克DHA。六個月後腦脊髓液中DHA濃度確實上升，證實魚油成分進入大腦；但追蹤兩年，海馬迴體積、認知測驗表現與阿茲海默症相關腦部變化，補充組與安慰劑組並無顯著差異。這是單一高風險族群的相關結果，不代表魚油全無益處，但『補腦』說法目前證據不足。