水飛薊素（奶薊萃取物）是熱門的護肝保健成分。本文整理它在肝病、脂肪肝的研究證據、與「排毒護肝」行銷的落差，以及安全與交互作用注意事項。
證據概況：系統性回顧／統合分析、觀察性研究
排毒保健品真的能幫肝臟排毒嗎？從肝臟解毒機制出發，拆解「排毒」敘事框架的偽科學本質，告訴你護肝和排毒是兩件完全不同的事。
