2025年8月《Nature Medicine》一篇英國隨機交叉試驗顯示，遵循官方飲食指南時，少吃超加工食品的一組多瘦約1公斤，當時被媒體大幅報導。2026年1月起，哈佛學者等跨國團隊聯名質疑結論被過度解讀，爭議在2026年6月延燒到「加工食品分類系統是否適合訂定政策」這個更根本的問題，原作者也已正式回應。
每天都有「研究證實」的健康新聞，但大多數只是觀察性研究的相關性發現。從研究設計層級、媒體簡化到 p-hacking，教你讀懂健康科學報導最關鍵的一課。
