咖啡因是咖啡、茶、能量飲料最常見的活性成分。本文整理歐盟與國際指引的每日上限、睡前服用對睡眠的影響，以及孕婦、青少年與心律問題族群的注意事項。
目前證據：隨機對照試驗為主
牛磺酸是人體可自行合成、海鮮肉類也充足的條件性必需胺基酸。本文講清機制，誠實呈現抗老證據的反轉，並標出血壓代謝與運動表現的人體樣本與劑量。
證據概況：動物實驗、系統性回顧／統合分析
