益生元是菊苣纖維、菊糖、果寡糖(FOS)、半乳寡糖(GOS)等能被腸道好菌選擇性利用的膳食成分,與益生菌互補。本文整理其定義、食物來源、研究劑量、與膳食纖維的差異,以及過量脹氣的安全提醒。
證據概況:隨機對照試驗、系統性回顧/統合分析