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燕窩

燕窩的唾液酸含量在不同研究間差了近十倍，人體隨機試驗只有個位數且多與產業有關。整理成分數據、即食燕窩飲品實測含量、亞硝酸鹽與過敏紀錄，以及台灣選購該看的標示。

證據概況：隨機對照試驗、動物實驗